位於元朗食店林立的教育路,區內的一家日式料理店,具有榮獲米芝蓮1星名廚坐鎮主理,主打日式串燒及爐端燒,堅持選用優質食材作菜,配合自家製的燒汁,出品串串香口惹味。店員稱店鋪選料上乘,每天也有新鮮材料空運到港,絕不使用雪藏肉。

店子面積不大,每晚座無虛席,必須預早定位才可以光顧享用得到。

 

 

筆者是該店老板的朋友,故此可以有特別的烹製的和牛、鮑魚等。

這些都是菜單上無供應的。

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